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Tempura de crevette ( beignet )

recette tempura de crevette ( beignet )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

50 Gr farine 20 Gr de maizena 1 Oeuf 7 Cl d eau 20 Crevette rose crue Huile a friteuse

Préparation:

- Preparer la pate a beignet dans un saladier, melanger farine et maizena dans un autre bol batez l oeufs + l eau ajoutez un peut dans le saladier et melanger le tout faut que la pate soit pas trop liquide mais pas trop epaisse.


- Decortiquer vos crevette.


- Allumez la graisse a frite.


- Tramper chaque crevette dans la graisse a frite laisser frire 2 a 3 min egoutez les sur du papier absorbent servers les bien chaud.


Vous pouvez les faire avec des legume.


Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie