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Tiramisu au fraise et nectarine

recette Tiramisu au fraise et nectarine

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 A 1 nectarine ou pêche 400 Gr de fraise 1/2 Citron jaune 75 Gr de sucre 3 Oeufs 250 Gr de mascarpone Biscuite cuillère

Préparation:

- Laver vos fruit et couper les.


- Humidifier les biscuit avec le jus citron.


- Dans 2 bolle casser vos oeufs un les jaune et l autre les blanc.


- Bolle avec les jaune mettres 60 gr de sucre et votre mascarpone melanger.


- Bolle avec les blanc ajouter le reste du sucre et une pincé de sel fait les monté en neige puis mettre avec le mascarpone.



- Dans vos verine, un plat ou autre mettre vos biscuite vos fruit puis le mascarpone fait sa a chaque fois.



En haut mettre quelque fruit pour decoré.


Mettre au frigo 2 a 3 heure.







Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie