Tourte au pomme et cannelle

- Dans un saladier , melanger la farine et le sucre, ajoutez le beurre et effriter la pate des bouts des doigts (sa doit etre sableux).

- Cassez un oeuf et fouette-le dans le bol.

- Pelez les pomme enlever le coeur et couper les en petit cube mettre la cannelle et les raisins.

- Avec votre pate prenner la moitier mettre dans un moule et avec l autre partie couper encore en deux faire des boudin et mettre au bord au milieu mettre le melange avec les pommes et avec la dernier partie faire des languette et mettre au dessu pour faire un cadriage.

- Faite cuire dans un four +- 40 min a 180 °.

Lesser refroidire et vous pouvez mange entre amie avec un boule de glace .