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WOk de dinde au chou chinois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Chou chinois 1 Chicon4 Carotte 2 C a s de sauce soja 1 C a s de ketchup 1 C a c de maizena 4 Escalope de dinde 4 Pomme de terre Sel Poivre Persil 3 C a s d huile d olive
Préparation:
- Cuire vos pomme de terre dans de l eau sale.
- Laver et couper vos legume en lamelle (chou et chicon) et en petit cube vos carotte.
- Couper vos escalope de dinde en lamelle dans un bolle sale et poivre ajoutez la sauce soja et ketchup, maizena puis ajoutez 15 min au frigo.
- Dans un wok ajoutez l huile d olive fait revenir vos legume et vos lamelle de dinde laisser revenir a feux vif 2 ou 3 min a feux moyen ajoutez vos pomme de terre laisser mijoter encore 2 min.
Server le tout bien chaud.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie