Chinois au nutella

Faire lever la levure en la mettant dans un peu d'eau chaude.

Faites chauffer le lait et y ajouté le beurre et mélanger jusqu'a ce qu'il soit fondu.

Incorporer le sucre.

 

Dans un saladier mélanger la farine et le sel. Incorporer ensuite la levure ainsi que les oeufs battus.

Commencer a mélanger en y ajoutant le lait et pétrisser pendant 3/4 minutes jusqu'a l'obtention d'une boule.

 

Laisser lever la pate au moin 1 heure a température ambiante.

 

 

Une fois que la pâte est doublée de volume, fariné un plan de travail et l'étaller au rouleau. Mettre le nutella sur toute la surface et rouler la pate.

Couper des tronçons de 3/4 cm et les placer dans un moule préalablement beurré et fariné en les espaçant un peu.

Laisser gonfler environ 1 heure et badigeonner de jaune d'oeufs.

 

Mettre a cuire dans u four préchauffé pendant 25 à 30 minutes environs.

 

A degusté tiéde il n'en sera que meilleur !!