Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

Gateau a la confiture d'abricot

recette Gateau a la confiture d'abricot

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

6 Oeufs 270 Gr de beurre ramolli 300 Gr de sucre semoule 180 Gr de poudre d'amandes 100 Gr de farine 1 Pot de confiture d'abruicot 8 Cuil. A soupe de sucre glace

Préparation:

Beurrer et fariner un moule a manqué. Dans une jatte, fouettez le beurre restant et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Incorporez la poudre d'amande ; les oeufs batttus en omelette et la farine.


Versez cette pate dans un moule et cuire 45 mn dans un four préchauffé a 180°.


Démouler le gateau et le laisser refroidir puis le découper en deux parties.


Tartiner une parties de confiture et recouvrir avec l'autre partie. Mélanger le sure glace avec 1 cuil. A soupe d'eau. Etalez ce glaçage sur le gateau et laisser durcir quelques mn avant de servir.


Publié par aurore02 - https://www.lesfoodies.com/aurore02