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Gateau aux pépites de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 G de chocolat dessert ou 120 g de pépites 200 G de créme fraiche allégée 150 G de sucre 3 Oeufs 200 G de farine 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four a 200°.
Commencez par faire les copeaux de chocolat ou prendre tout simplement des pépites déja préte. Mettre la créme fraiche dans un saladier et y ajoutez le sucre. Mélangez bien.
Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Ajoutez le sucre aux jaunes et y incorporez la farine petit a petit.
Battre les blancs avec le sel et l'ajoutez a la pate. Ajoutez-y les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Mettre le tout dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant 30 mn.
Servir tiéde. Les pépites de chocolat fonderont.
Publié par aurore02 - https://www.lesfoodies.com/aurore02