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Pizza au jambon, tomate et fromage frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 125 G de fromage blanc 1 Jaune d'oeuf 1 Peu d'eau Sel
Préparation:
Mélanger les ingrédients dans l'ordre et en faire une boule. Etalez-la bien sur un plan fariné si elle colle.
Mettre le disque de pate sur une plaque a patisserie en ayant pris soin de mettre une feuille de papier cuisson en dessous.
POUR LA GARNITURE :
Délayer un peu de concentré de tomate avec un peu d'eau et l'étaler sur la pate. Ajouter des carrés de jambon, des oignons, des tomates cerises et du fromage frais (type kiri) et parsemer de gruyére rapé.
Enfourner pendant 20 mn a 180 °.
Publié par aurore02 - https://www.lesfoodies.com/aurore02