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Papillote de saumon aux legumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de saumonHuile d olive1 Tomate1 CourgettesDu thymDu selDu poivreCreme fraiche liquide1 CitronDu papier aluminium
Préparation:
Faire des carres avec le papier aluminium, couper en fine rondelles la tomate, la courgettes, et couper 2 fines tranches de citron.
Sur l aluminium, poser le filet de saumon, deposer dessus 12 tranches de tomates, ensuite des tranches de courgettes, et quelques tranches de citron, parsemer d un filet d huile d olive, du sel, du poivre, et napper dun sauce a base de creme fraiche et de jus de citron que vous aurez prealablement preparer, fermer la papillote et mettre au four environ 20 mn a 180°.
Publié par aurphi - https://www.lesfoodies.com/aurphi