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Coulant au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G de chocolat 4 Oeufs 25G de beurre en morceaux 75G de sucre 25G de cacao.
Préparation:
Préchauffer le four à thermostat 8 (240·C). Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde pendant 1 à 2 minutes. Fouetter vivements les oeufs et le sucre jusqu'à blanchisment.
Incorporer le cacao. Mélanger le tout. Ajouter le chocolat et le beurre fondu.
Verser le tout dans des moules individuels assez hauts (genre moule à cannelé). Les enfourner pour 7 minutes. Servir dès la sortie du four.
Publié par axellec - https://www.lesfoodies.com/axellec