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BROCHETTES DE BOEUF AU PESTO ROSSO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 cubes marinés au pesto rosso Valtero1 petite courgette½ aubergine1 poivron jaune ou rouge2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de thym séchésel poivre.
Préparation:
Mélangez l’huile d’olive et le thym. Coupez les légumes en lamelles et badigeonnez-les d’huile d’olive au thym.
Enfilez les cubes au pesto rosso sur 4 brochettes en alternant avec les lamelles de légumes.
Faites griller les brochettes au barbecue jusqu’à ce que la viande soit grillée.
Servez chaud.
Enfilez les cubes au pesto rosso sur 4 brochettes en alternant avec les lamelles de légumes.
Faites griller les brochettes au barbecue jusqu’à ce que la viande soit grillée.
Servez chaud.
Publié par Améthyste - https://www.lesfoodies.com/azureenne