Gratin de pommes de terre fondantes

Éplucher le pommes de terre, les couper en rondelles fines à la mandoline. Frotter le plat à gratin avec la gousse d ' ail (j ' avais pas d ' ail en gousse, remplacer par de l ' ail en poudre).

Mettre une couche de rondelles de pommes de terre, quelques lamelles d ' oignon, du gruyére râpé et de la crème liquide . un peu de sel et du poivre.

Continuer ainsi jusq' en haut du plat, finir par une couche de pommes de terre.

Couvrir de crème s' il vous en reste. Ajouter le beurre en petits morceaux.

Cuire au four à 200 c° (th 6 ou 7) pendant 50 mn, puis 5 mn à 20 c° pour dorer.

Déguster bien chaud.

J ' ai servi ce plat avec un rôti de porc !

Bon appétit 

recette trouvée sur le net: https://www.marmiton.org/recettes/recette_gratin-de-pommes-de-terre-fondant_37453.aspx