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Crumble Mangue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Grosses mangues 100 G de beurre 150 G de farine 80 G de sucre 1 Pincée de cannelle 2 Cuillères à soupe de poudre d'amandes(facultatif) 1 Pincée de mélange 4 épices
Préparation:
1. Mélanger 75 g de beurre mou, la farine, le sucre (en garder 1 cuillère à soupe), la cannelle et la poudre d'amandes pour obtenir une pâte grumeleuse.
2. Peler et couper les mangues en lamelles, les faire cuire dans une poêle à feu doux, avec le reste de beurre, la cuillère de sucre et le 4 épices.
3. Répartir les mangues dans 4 ramequins, émietter le crumble dessus et enfourner au four préchauffé à 200°C (thermostat 6).
Laisser cuire 20 min.
4. Servir tiède.
Publié par Baasics - https://www.lesfoodies.com/baasics