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Poulet à la bière
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un pouletUn verre de bièreVinaigre de balsamiqueHuileMielMoutardeConcentré de tomateAilRomarinPaprikaSel,poivre
Préparation:
Mettre dans un plat le poulet.
Dans un bol, mélanger 1 cuil. À soupe de vinaigre, 3 cuil. À café de miel, 1 cuil. À soupe de moutarde, 1 cuil. À soupe de concentré de tomate, 1 cuil. À café d'ail, 1 cuil. À café de romarin, 1 cuil. À café de paprika, du sel et du poivre, et 4 cuil. À soupe de bière.
Badigeonner le poulet de cette sauce à l'aide d'un pinceau.
Ajouter un verre de bière.
Couper en 4 des pommes de terre avec leur peau et les ajouter tout autour du poulet.
Cuire pendant 1h.
Publié par bara - https://www.lesfoodies.com/bara