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Tarte stracciatella
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
250G de petit beurre100G de beurre400G de ricotta250G de mascarpone150G de sucre glace100G de copeaux de chocolat150G de chocolat au lait
Préparation:
Ecraser les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu. Etaler dans un moule à charnière en tassant bien. Mettez 30 mn au frais.
Fondre le chocolat au lait et, le mettre sur le biscuit. Au frais 30 mn.
Mélanger la ricotta, le mascarpone, le sucre glace et les copeaux de chocolat. Etaler sur la couche de chocolat.
Puis quelque copeaux de chocolat par dessus.
Mettre au frais toute la nuit.
Publié par bara - https://www.lesfoodies.com/bara