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Mousse au chocooooooooolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
125G de chocolat patissier 25G de beurre mou 5 Œufs jaunes et blancs séparés 25G de sucre glacé 15 Petits macarons trempés dans 50ml de café fort.
Préparation:
Faites fondre le chocolat (Bain marie), ajoutez le beurre fondu et les jaunes d'œufs. Incorporez délicatement le blancs d'œufs battu en neige avec le sucre glacé. Huilez légérement la cloche du beurrier, tapissez-la des biscuits trempés dans le café, versez la mousse, recouvrez du reste de macarons e faites prendre 2H au réfrigérateur avant de démouler.
Publié par noix de coco - https://www.lesfoodies.com/barakate