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Beignet de salsifis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de salsifis nature surgelés3 œufs 150 g de farine 5 cl de lait Friture
Préparation:
Fouettez les œufs avec le lait.
Ajoutez lentement la farine.
Puis trempez les salsifis encore congelé dans la préparation .
A l’aide d’une cuillère, déposez les salsifis un a un dans la friture.
Mon conseil, préparer les beignets à l’avances et réchauffer à la friteuse suite avant de servrir.
Publié par BAUDENA - https://www.lesfoodies.com/baudena