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BOULETTE A LA BELGE

recette BOULETTE A LA BELGE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

16 Boulettes de bœuf 4 Oignon s1 Grande boite de concentre de tomate 20 Cl vin blanc 2 Feuilles de laurier1Filet d’huile d’olive

Préparation:

Dans un faitout antiadhésif, faites revenir les oignons dans le filet d’huile très chaud.


Quand les oignons sont translucides, ajoutez les boulettes. Les faire dorer, puis ajouter le laurier, le concentré de tomate, le vin blanc. Ajoutez de l’eau jusqu'à couvrir les boulettes.


Laisser cuire 20 min, si besoin faire réduire la sauce.


Servez avec des frites.





Publié par BAUDENA - https://www.lesfoodies.com/baudena