Tomates cerises farcies

Ne pas prendre des tomates cerises de trop petit calibre sinon vous allez rencontrer des difficultés pour les remplir. Les laver et découper un petit couvercle que vous remettrez après les avoir farcies. Enlever les pépins des tomates et les remplir avec vos différentes préparations. Et voilà le tour est joué, c'est très simple mais efficace .

Pour faire tenir les tomates j'ai utilisé des feuilles de salade, mais vous pouvez aussi, couper légèrement le fond des tomates, ou encore utiliser du gros sel.