Briks aux bananes

Préchauffez le four th. 6 (180°C).

Coupez les bananes en rondelles et faites-les revenir rapidement dans une poêle pour qu'elles soient fondantes.

Disposez-les d'un côté des feuilles de brick posées bien à plat. Mettez par dessus une cuillère de Nutella.

Etalez un peu de sauce caramel au pinceau sur le reste des feuilles de brick. Refermez les feuilles en les enroulant. Disposez dans un plat allant au four. Soulevez une extrémité de rouleau, badigeonnez d'un peu de sauce caramel et repliez le rouleau sous lui-même afin qu'il se soude pendant la cuisson. Faites de même avec chaque extrémité des rouleaux.

Enfournez 10 minutes.

Servez chaud ou tiède, nappez de sauce caramel à votre convenance.