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FRITES EN CHARMOULA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
FRITESQuelques pommes de terres Huile pour la friture SAUCE TOMATE2goussuse d ail1 ca s d huile d olive1tomate rapeeSel Carvi
Préparation:
Preparer les frites comme a l accoutumee.
Preparer 1 pte sauce tomate bien reduite, faites revnir l ail avec l huile d olive et 2 cas d eau, rajouter la tomate repee le sel et le carvi , rajouter si necessaire 1 peu d eau, et laisser mijoter retirer du feu, mettre les frites, servir chaud ou froid en ete.
NB une sauce piquante donne un gout meilleur.
Publié par belines - https://www.lesfoodies.com/belines