1 boîte de thon à l'huileUne échalote1 tomatequelques olivesemaines vertes dénoyautées coupé en rondelles100g de gruyère doux coupé en petits morceauxsel poivre1c.soupe de farine3 oeufs
Préparation:
Préchauffé le four a 200, Dans un récipient émietté le thon, ajouter l'échalote émincés, la tomate coupe en petits D. Les jaunes d'oeufs, le gruyère, les olives, la farine, sel et poivre, mélanger le tous. Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange délicatement. Versé la préparation dans des moules à cannelés de préférence en silicone légèrement huilé. Cuire 15 à 20 mn. Déguster tiède accompagné d'une salade.
Publié par belle rose - https://www.lesfoodies.com/beller