Zlabia

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 verre de farine 1/2 verre de semoule exrat fine 1 c à c de levure de boulanger 1/2 c à c de levure chimique 1c a s de sucre 3 c à s d'huile 1 verre et 1/2 d eau tiède De la vanille Colorant alimentaire rouge Miel huile pour la friture

Préparation:

Melanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet laisser reposer 1h.

Nettoyer très très bien une bouteille de gel douche, enlever le couvercle de bouchon.

Mettre la préparation dans la bouteille.

Faire chauffer l'huile et former des escargots une fois bien cuit tremper dans le miel tièd.