Tarte soleil aux saveurs espagnoles

1. Etalez la pâte brisée sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
2. Préchauffez votre four à 180°.
3. Pré-découpez la pâte comme sur la photo.
4. Dispersez quelques c-à-c de fromage Philadelphia en cercle.
5. Râpez le fromage et émincez l’oignon. Découpez le chorizo en rondelles d’1 cm et coupez les poivrons en gros dés.
6. Déposez sur chaque boule de fromage, un morceau de chorizo.
7. Glissez-y entre chaque rondelle de chorizo un morceau de poivron.
8. Dispersez sur toute la garniture l’oignon émincé.
9. Saupoudrez d’origan séché.
10. Repliez vers l’intérieur les bords de la tarte pour ne laisser que les triangles.
11. Dispersez généreusement le fromage râpé au centre de la tarte.
12. Repliez les triangles de pâte sur la garniture.
13. Enfournez pour environ 30 minutes.
14. Servez chaud en entrée ou en plat principal, accompagné d’une salade bien fraîche.

Bon appétit !!

Retrouvez toutes mes recettes sur => http://www.lesgourmandisesdeben.com/