Empanadas au fromage pour apéro

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 10 petit chaussons 1 Rouleau de pate brisée 10 Tranches de fromage fondu pour croque - monsieur 1 Jaune d oeuf Graine de pavot Poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 210 ° c. Deroulez la pate. Découpez des ronds de 6 cm de diamétre à l ' aide d ' un emporte - piece. Déchiquetezles tranches de fromage fondu en petits morceaux.

Garnissez de ces morceaux de fromage chacun des ronds de pate. Poivrez. Refermez les petits chaussons. Fouettez le jaune d ' oeuf avec un peu d ' eau et badigeonnez - en les chaussons. Saupoudrez de graines de pavot. Déposez les chaussons sur la plaque du four recouverte de papier sulfuridé et faites cuire 10 à 15 minutes jusqu à ce que les chaussons soient dorés.

suggestion : il est possible d ' ajouter des fruits secs (abricots secs, noix, amandes...).