Madeleines au chorizo

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

110G de farine3 Œufs1/2 Sachet de levure80G de beurre salé40G de fromage râpé1/2 Chorizo coupé en désSel / poivre

Préparation:

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir complètement.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Incorporer ensuite les œufs et bien lisser l'appareil.

Ajouter le beurre fondu refroidi puis le chorizo, le fromage, le sel et le poivre.

Remplir vos moules.
Et cuire 12 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de les manger...