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Petites Brioches EXTRA Moelleuses !!!!!

recette Petites Brioches EXTRA Moelleuses !!!!!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

335G de farine15G de levure de boulanger1 Jaune d'oeuf12Cl de lait15Cl de crème35G de sucre70G de beurre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


Dans une jate, mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre.


Pétrir et ajoutez le beurre et laissez reposer 1/2 heure.


Façonner alors des patons d'environ 100g et les placer dans les moules. Laissez lever encore 1/2 heure.

Enfournez pour 20 min.


Publié par Bergammotte - https://www.lesfoodies.com/bergammotte