Gateau aux pommes

Prechauffer le four a 200°c.

Eplucher et evider les pommes avec un vide pomme.

Couper les pommes en tranche de 1 cm.

Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'a ce que le melange devient mousseux.

Ajouter la creme, la farine et la levure melanger.

Verser la pate sur une plaque a patisserie, etaler a la spatule.

Garnisser la pate avec les tranches de pommes. Saupoudrer de sucre cassenade.

Faire cuire 10/15 minute a 200°c.

Lorsque le gateau a refroidi, soupoudre de cassenade.