Lucullus à ma façon

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Cuillères de dégustation 3 Tranches de jambon cru 150G de foie gras 2 Figues

Préparation:

Découper des morceaux de jambon cru au format de la cuillère. Sur chaque morceau, déposer une couche de foie gras et continuer à intercaler avec le jambon cru sur 3 cm. Couper les figues en morceaux et les déposer sur chaque cuillère.

Le Lucullus est une spécialité de valenciennes.