Sauce Bolognèse

Temps de préparation: >3h

Temps de cuisson: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Saucisses italiennes 600G d'hachis de boeuf 1 Tête d'ail 2 Gros oignons 1 Tige de celéri 2 Carottes 1 Boîte 4/4 de concentré de tomates 3/4 D'1 litre d'huile Sel poivre et thym.

Préparation:

Faire chauffer l'huile et y ajouter les ingédients et la valeur de la boîte 4/4 en eau.
Cuire à feu doux 3h.