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Tarte gâteau à la crème au chocolat

recette tarte gâteau à la crème au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Œufs 80G de beurre 75G de sucre100G de farine 1/2 Paquet de levure1 Pot de mascarpone 1 Plaque de chocolat noir Sucre glace 1 Jaune d'œuf Noix de coco râpée

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes, battre ces derniers avec le sucre, puis ajouter tous les ingrédients. Battre les blancs en neige, mélanger doucement à la préparation. Beurrer et fariner un moule, Enfourner 30 mn th6.

Démouler et laisser refroidir. Pendant ce temps, battre la mascarpone avec le sucre glace ( plus ou moins sucrer selon les gouts). Faire fondre le chocolat, y ajouter 1 jaune d'oeuf ?

Mélanger pour obtenir une crème bien lisse. Verser la crème chocolat dans la mascarpone sucrée, mélanger. Verser la créme sur le gâteau, décorer avec la noix de coco râpée selon envie et mettre au frais 1h.


Publié par bianca - https://www.lesfoodies.com/bianca