COURONNE FRANGIPANE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G POUDRE D’AMANDE100 G DE SUCRE100 G DE BEURRE MOU mais pas LIQUIDE (température ambiante)Ecorce d'orange séchée ou râper une orange1 C à Café fleur d’oranger1 oeuf

Préparation:

Mixez Beurre, amande, sucre, écorce d'orange et fleur d'oranger.

Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.

Prendre 2 pâtes feuilletée.

Déposer le mélange en forme de couronne.

Badigeonnez le contour d’eau.
Et l’intérieur

Faire le rond du centre avec une assiette.

Badigeonnez de jaune d’œuf et de lait et faite dessin avec le dos couteau.

Et au four.

Thermostat 220 … 20 à 30 mn.

Pour bien coller le bord de la pâte écraser avec une fourchette.