GHRIBIA ou MONTECAOS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 KG de Farine
300 gr de Sucre Glace
500 gr (50 cl) d'Huile (j'ai mit "lesieur arachide" ils se conservent mieux
140 gr d'Amande en Poudre
1 sachet de Levure Chimique
et cannelle

Je n'ai pas mit d'arôme comme dans la recette, j'ai laissé nature

Lien que j'ai trouvé sur youtube et que je valide

https://www.youtube.com/watch?v=EAU1jP6iZL4

Préparation:

Avec la recette j'en ai fait 67.

Ghribia dans le Maghreb et Montécaos en Espagne.

Il doit faire partie des biscuits les plus rapides, facile à faire et les moins chers que je connaisse.

Ils accompagneront idéalement votre petit Thé ou Café.

Je mélange la farine, sucre glace, les amandes en poudre, levure chimique et ensuite je rajoute l'huile.

Et je fais mes petites boules grosses comme une noix et j'applatie à peine.

Et je soupoudre un peu de cannelle et au four.

25/30 Mn / ther180 °.