LENTILLES SAUCISSES au COOKEO

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de lentilles vertes Du Puy4 saucisses de Toulouse fumées4 diots natures coupées en rondelleslardons4 carottes coupées en rondelles1 gros oignon3 tomates bien mures coupées en quartiersselpoivre1300 CL d'eau

Préparation:

Mettre en mode "dorer".

Emincer l'oignons et les faire dorer avec les lardons pendant 3 mn environ.

Ajouter les carottes et remuer.

Couper les diots en rondelles et les ajouter dans la cuve ainsi que les saucisses entières.

Et les tomates, sel et poivre.

Ajouter les lentilles + l'eau.

Bien remuer

En mode "sous pression" pendant 14 mn.

CE PAQUET ACHETE CHEZ SYMPLI, je les trouve très bonnes.

19 Minutes sous pression elles sont plus longues à cuire.

3 Cuves de lentilles pour 18 personnes.