POULET ENTIER au COOKEO

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 POULET 1kg300 (le mien)un peu d'huile d'oliveune noisette de beurre1 gros oignonépices à pouletsel poivre 6 pommes de terre (pour moi) + si vous le souhaitez1 cube de volailleet 30 CL d'eau

Préparation:

Mettre dans la cuve l'huile et le beurre.

Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles + le poulet (soupoudrer le poulet d'épice).

Le faire dorer de tous les côtés pendant au moins 10 mn.

Ajoutez 30 CL d'eau sans oublier de mettre un cube de volaille.

Sel et poivre.

Le mettre "sous pression" pendant 20 mn.

Au bout de ces 20 mn ajoutez les pommes de terre coupées en gros cubes.

Mettre un peu de sel et continuez la cuisson pendant 10 mn "sous pression".

et voilà

Le poulet est très tendre et bien cuit.