PUDDING AUX PETITS BEURRE ET POMMES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un paquet de 150 g de petits-beurre500 ml de lait écrémé 2 œufs2 cuillères à Café d'édulcorant liquide1 Cuillère à Café de vanille liquidej'ai utilisé un moule silicone à cake.. la prochaine fois je prendrai le carré 1 cuillère à soupe de sucre glace 2 belles pommes

Préparation:

Dans un saladier, fouetter les œufs avec l’édulcorant.
Ajouter le lait, la vanille et mélanger.
Peler les pommes et les couper en fines lamelles.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un moule carré de 15 cm de coté, répartir 1/3 des petits beurre, j'avais pris un moule à cake pas pratique.
Recouvrir avec la moitié des lamelles de pommes.
Remettre une autre rangée de petits beurre puis le reste des lamelles de pommes et finir par les petits beurre restant.
Verser doucement la préparation aux oeufs sur les petits beurre.
Laisser reposer 20 à 30 min. (les biscuits vont s’imprégner)
Au bout de ce temps, mettre au four pour 30 min.
Laisser refroidir.
Parsemer de sucre glace.

A déguster tiède ou froid.

LIEN DE VANDA.

http://www.chezvanda.com/2016/07/gateau-pudding-aux-petits-beurre-et-pommes.html?fbclid=IwAR2l0pcXOt3mHOKSmhKiA-prAYYh7XHJR9KpnrZLyY7wnKM9uIUltEKmnWM