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ROSBIF PETITS POIS CAROTTES au COOKEO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg200 rosbif de boeuf2 Oignons2 Gousses d'ailUne noisette de beurreUn bouquet garnitPoivre20 Cl d'eau
Préparation:
Faire dorer le rosbif avec les oignons eminces + la noisette de beurre auparavant j'ai plante a l'interieur les gousses d'ail que j'ai coupe en 2.
Faire bien dorer tous les cotes (pendant 5 mn environ).
Mettre le bouquet garni + poivre + l'eau.
Mettre sous pression pendant 12 mn.
100 Gr de viande = 1 mn de cuisson.
Donc pour moi 12 mn = 1 kg200.
Publié par Brigitte Nino - https://www.lesfoodies.com/bibi38