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SABLES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Œufs 90 Gr de sucre 9 Cl d'huile végétale 1 Sachet sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 265 Gr de farine Sucre cristallisé pour les rouler à la fin avant d'enfourner
Préparation:
25 sablés
Je bas les oeufs et le sucre avec mon fouet.J'ajoute le sucre vanillé et je bas.
J'ajoute l'huile et je bas.
Je rajoute la farine et la levure chimique et je remue avec une cuillère en bois et je finis avec la main.
La pâte ne doit pas être dur et ni collante.
Elle doit etre facile à travailler.
Je forme des petites boules grosse comme une balle de ping pong.
Je les roule dans sucre cristallisé et je les applati un peu sur mon plateau avant j'ai mis papier cuisson.Je préchauffe mon four à 180.
J'enfourne 15 mn à 180° à surveiller.
Publié par Brigitte Nino - https://www.lesfoodies.com/bibi38