Un amour de PANCAKE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 yaourts de 125 gr (j'ai pris yaourt à la grecque) on peut mettre yaourts aromatisés fruits ou nature ou à 0 %4 œufs.50 gr de sucre 1 pot de yaourt d'huile j'ai mit 4 bouchons de rhum, on peut mettre de la fleur d'oranger Pincée de sel (j'en ai pas mit)1 sachet de sucre vanillé Levure chimique 11 gr.350 gr de farine T45

Préparation:

POUR 30 PANCAKES ENVIRON

Mélangez les oeufs avec les yaourts et le sucre vanillé et le sucre et remuer.

Ajoutez l'huile et remuer.

Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.

Aucun temps de repos.

Ces pancakes sont légers et très bon... On peut les faire un peu épais si on le désire.

Je vous met le lien de la vidéo

https://www.youtube.com/watch?v=IF_u6ic6jIc

J'ai un peu beurré ma poele que j'ai étalé avec du papier sopalin.