VELOUTE DE CAROTTES /POIRES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

7 Carottes (450 gr) 184 kcal 3 Poires de type conférence (510 gr) 250 kcal Et les poires abates (500 gr) 294 kcal 1 Oignon (100 gr) 47 kcal 1 Cube de volaille45 Cl d'eau Sel et un peu de poivre120 Kcal le bol x 4 bols

Préparation:

Faire suer l'oignon dans très peu d'huile d'olive (1 càc).

Ajouter les carottes et les poires et faire revenir 5 mn.

Mettre le tout dans le soupe&co.

Avec le cube, sel et poivre et l'eau.

P1 / 25 mn.

http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-surprise-light-de-carottes-poires-et-oignons.html