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Tomate à la lorraine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes : il faut 6 tomates un gros talon de jambon blanc 4 œufs :Du gruyère ràpé Crème fraiche
Préparation:
Lavez les tomates. Les évidez comme pour les tomtes farcies. Les salez pour les degorger d'eau. Dans un saladier cassez les oeufs et les battre avec la crème fraiche poivrez .
Coupez le talon de jambon en cubes et l'ajouter à la préparation aux oeufs ajoutez le gruyère.
Remplir les tomates de cette préparation.
Faire cuire au four 25 à 30 mn.
Publié par biboudaine - https://www.lesfoodies.com/biboudaine