Tarte aux prunes et aux épices

Fouettez le jeune d oeuf avec une cuil. À soupe d'eau et le sucre, puit incorporez le beurre travaillé en pommade.

Mélanger. Ajoutez les épices et la farine, et continuez à travailler la pâte jusqu' à ce qu elle soit homogéne.

Formez une boule, enveloppez la dans du film alimentaire et placez la 1h au réfrigérateur.

Rincez eyt séchez les prunes coupez les endeux et retirez les noyaux.

Prechauffez le four à 180 c.

Etalez la pate puitr placez la dans un moule carre chemise de papier sulfrise.

Puiquez le fond de pate a l aide d une fourchette puit repartissez dessus la poudre de noisettes.

Ranger loes prunes cote peau sur la pate saupoudrez de sucre vanille et enfournez pour 45 min env.

Servez tiede ou froid avec une boule de glace au miel ou au yaourt.

Bon apeti regalez vouss.