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QUICHE AUX 3 LEGUMES VERTS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée.2 oeufs.20 cl de crème fraîche liquide.10 cl de lait50 gr de fromage râpée.8 têtes de brocolis.2 poignets d'haricots verts.2 poignets de petits poidssel et poivre.
Préparation:
1) Etalez la pâte brisée dans un moule. Réservez au frigo.
2) Faire cuire dans une casserole les haricots verts et les petits pois 5 à 6 minutes à partir de l'ébulition. Les égouter à l'eau froide et réservez.
3) Faire cuire dans une casserole les brocolis environ10 à 12 minutes à partir de l'ébulition. Les égouter à l'eau froide et réservez.
4) Dans un saladier mettre les oeufs, la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger les ingrédients. Reservez.
5) Sortir la pâte brisée mettre de-dans les 3 légumes et versez la préparation. Parsemez de fromage Rapée.
6) Enfournez 30 minutes à 200°.
Bon appétit et RDV pour de prochaines recettes.
Publié par Pompon - https://www.lesfoodies.com/bjm91