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Tarte Tomate - Chèvre - Chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée.1 Chorizo fort ( pas en tranche).8 tomates cerises.1 bûche de chèvre.2 œufs.10cl de crème fraîche liquide.sel et poivre
Préparation:
1) Étalez la pâte brisée dans un moule. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez au frigo.
2) Coupez les tomates cerises en 2, coupez la moitié du Chorizo en rondelle ainsi que la bûche de chèvre. Réservez.
3) Dans une jatte battre les oeufs, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
4) Disposez sur le fond de tarte les rondelles de Chorizo, de chèvre et les demi-tomates. Versez la préparation oeuf-crème par-dessus.
5) Enfournez environ 30 minutes à 200°.
Bon Appétit.
Publié par Pompon - https://www.lesfoodies.com/bjm91