Tiramisu au Chèvre frais et betteraves

1) Coupez les betteraves en rondelles. Mélangez le chèvre frais avec la Mascarpone jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez et ajoutez de la menthe et du basilic ciselé.

2) Disposez une rondelle de betterave dans le fond des verrines, recouvrez de crème au chèvre.

3) Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de crème au chèvre. Conservez les verrines au frais 2 heures.

Bon Appétit.

Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles aventures culinaires.