3 Bananes bien mures200G de farine100G de sucre20G de cassonade1 Sachet de levure3 Oeufs40G de beurre1 Pincée de sel15 Cl de crème fraîche125G de chocolat
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre les bananes dans le beurre et le sucre cassonade afin d'obtenir une compoté.
Ajouter le chocolat, feu éteint, et laisser fondre.
Battre les 3 oeufs avec le sucre blanc.
Ajouter la farine, le sucre et la levure.
Mélanger le tout.
Ajouter la crème liquide.
Ajouter le melange banane-chocolat dans le récipient.
Verser le contenu dans un moule à cake beurré.
Cuire 30 minutes à 180°C.
Bonne dégustation
Publié par blacklilou - https://www.lesfoodies.com/blacklilou