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Croissant au jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Croissants maison ou acheté8 Tranches de jambon40 G de farine40 G de beurre100 G de fromage rapéSel Muscade
Préparation:
Préparation de la béchamel :
Faire fondre le beurre.
Melanger avec la farine puis ajouter progressivement le lait.
Remettre sur le feu et mélanger à la cuillère jusqu'à épaississement.
Mettre le fraomage et remuer.
Saler et ajouter la nuscade.
Couper les croissants en 2,
Mettre dans chaque croissant, une couche de béchamel, un tranche de jambon et une 2ème couche de béchamel.
Fermer le croissant, étaler sur le dessus un grosse cuillère de béchame.
Passer au four préchauffé à 180°C pendant 10 min.
Déguster avec une salade.
Bonne dégustation...
Faire fondre le beurre.
Melanger avec la farine puis ajouter progressivement le lait.
Remettre sur le feu et mélanger à la cuillère jusqu'à épaississement.
Mettre le fraomage et remuer.
Saler et ajouter la nuscade.
Couper les croissants en 2,
Mettre dans chaque croissant, une couche de béchamel, un tranche de jambon et une 2ème couche de béchamel.
Fermer le croissant, étaler sur le dessus un grosse cuillère de béchame.
Passer au four préchauffé à 180°C pendant 10 min.
Déguster avec une salade.
Bonne dégustation...
Publié par blacklilou - https://www.lesfoodies.com/blacklilou