Lasagne aux courgettes...

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 courgettes fraiches ou congelées (de mon jardin)250 g de steak hachésauce tomate maison ou pot de sauce tomate/légumes du sudFeuilles de lasagne précuitesFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence

Préparation:

Pré-chauffer le four à 200°C.

Faire revenir la viande et ajouter les courgettes coupées en dé.

Lorsqu'elles sont cuites ajouter la sauce tomate et faite légèrement réduire.

Saler, poivrer et ajouter les herbes de provences.

Dans un plat à lasagne, commencer par mettre une couche de feuille de lasagne.

Recouvrir de la préparation précédente.

Mettre un couche de fromage rapé.

Renouveller ces 3 opérations jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par un couche de lasagnes et du fromage rapé.

Cuire 40 min au four.