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Tuiles aux amandes...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125G de sucre glace 100G d'amandes effilées 70G de blancs d’œufs 50G de beurre 40G de farine
Préparation:
Mettre le beurre en pommade et incorporer le sucre glace.
Ajouter les blancs d’œufs puis la farine et les amandes.
A l’aide d’une cuillère à soupe, dresser sur plaque en couche mince.
Cuire 6-8 min à 200°C.
A la sortie du four, placer rapidement les tuiles sur un rouleau à patisserie pour leur donner leur forme finale.
Ajouter les blancs d’œufs puis la farine et les amandes.
A l’aide d’une cuillère à soupe, dresser sur plaque en couche mince.
Cuire 6-8 min à 200°C.
A la sortie du four, placer rapidement les tuiles sur un rouleau à patisserie pour leur donner leur forme finale.
Publié par blacklilou - https://www.lesfoodies.com/blacklilou