Feuilleté de boudin aux pommes

- Enlevez la peau d'un boudin noir et écrasez le.
- Ajoutez la crème fraîche.
- Épluchez une pomme et la coupez en tout petits morceaux.
- Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
- Découpez des ronds de pâte feuilleté à l'aide d'un verre et les disposez sur la plaque.
- Déposez une petite quantité de pomme sur les ronds de pâte.
- Déposez une petite cuillère à café de boudin sur les pommes. (ne pas trop en mettre car il s'étale à la cuisson).
- Enfournez à 180°C pendant 15 min.
- Retournez les petites tartelettes sur les autres comme sur la photos.
- Déposez quelques morceaux de pomme par dessus pour la décoration.
- Dégustez !